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옥수수를 삶기만 해도 맛있지만, 삶은 옥수수를 사용해 마약 옥수수를 만들 수 있습니다.

마약 옥수수를 만드는 백종원아저씨의 비법을 소개 해드립니다.

 

 

준비물

삶은 옥수수 2개 (갓 삶은 옥수수든, 냉동실에 넣어놨던 옥수수든 상관 없습니다)
마요네즈 5큰술 (80g)
황설탕 2큰술 (24g)
파마산 치즈가루 적당량
고운 고춧가루 적당량 (어린이가 먹을땐 파프리카 파우더로 색깔만 빨갛게 하고 매운맛 없이 즐길 수 있습니다)

나무젓가락(꼬치로 사용할 때)

 

옥수수준비

옥수수는 전자렌지에 30초 데워주세요

 

옥수수를 반으로 자릅니다

 

나무젓가락을 꽂습니다

또는 한알씩 떼어서 담으셔도 됩니다

소스준비

마요네즈5큰술(80g)과 황설탕 2큰술(24g)을 후라이팬에 약불로 섞어서 소스를 만듭니다. (설탕이 녹을정도만)

옥수수에 소스 바르기

옥수수에 만든 소스를 발라줍니다.

낱알은 후라이팬에 넣고 비벼줍니다

파마산치즈가루를 뿌려줍니다.

고추가루(파프리카파우더)를 살짝 뿌려줍니다.

 

마약옥수수가 완성 됐습니다

 

삶은 옥수수가 없다면 아래 링크로 가서 백종원아저씨의 옥수수 맛있게 삶는 방법을 확인하세요~

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